Uma menina do interior que nunca esqueceu o que lhe aconteceu no passado, mas acaba entrando num caminho muito pior e não sabe onde será a parada final dessa caminhada
Uma bela noite no estado do Texas, Emy saia do restaurante no final do seu turno de trabalho, ela fazia sempre as mesma coisas, pois não havia muitas coisas diferentes e ela não gostava muito de caçar e também nem sabia como manusear armas.
Ela nunca se esquecerá que por sua culpa, a sua família esta toda no buraco e hoje Emy vivia sozinha, e sem rumo com seu sonho de deixar tudo aquilo para trás, mas algo naquela cidade a segurava.
Ao chegar em casa, fez o que era sua rotina, comer macarrão com queijo e assistir aos programas da TV e esperar o próximo dia para voltar ao trabalho, pois é o que a distrai da realidade e de seu passado trágico

No dia seguinte de trabalho Emy chegou e notou algo diferente, havia um forasteiro tomando café ali, o que Emy achou mais estranho e que há muito tempo não chegava alguém novo naquela cidade.
Emy trabalhava ali há mais de 10 anos, Larson o dono do restaurante, havia acolhido ela e lhe dado uma nova chance de vida, Mary sua amiga e confidente a mais de 20 anos.
--Mary você conhece, o novo forasteiro?. (Pergunta Emy)
--Nunca o vi por aqui, mas ele so resolveu pedir algo quando te viu.(Respondeu Mary)
Emy observou aquele homem por um tempo, mas logo decidiu que não havia nada de errado com ele, devia ser só mais um sem destino no mundo.
Então logo Mary a tirou de seus devaneios e falou que o forasteiro estava querendo fazer o pedido.
-- O que o senhor vai querer? (Pergunta Emy)
-- O que você me sugere? (Pergunta Simon sem olhar nos olhos de Emy)
-- Temos o prato do dia que é Purê de batata, frango frito, milho assado e macarrão ao molho. Posso trazer? (Disse Emy)
-- Sim, por favor
Bem o dia passou, o forasteiro comeu e depois pediu uma sobremesa, e Emy o observava com uma atenção, a cada garfada que ele dava na sobremesa, Emy via como ele era calmo e controlado, uma qualidade esquisita para quem viaja só e está com fome
Já estava perto do horário de fechar e todos já havia ido embora e foi então que percebeu que o forasteiro tinha deixado uma gorjeta grande pra ela, mais uma coisa estranha sobre aquele homem
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